Башкортстанда халыкның сатып алу мөмкинлекләре кими. Ә халык иң күпләп сатып ала торган азык-төлек бәяләре бер атна эчендә генә дә берничә процентка арткан. Ит, балык, йомырка, сөт һәм җиләк-җимеш сатып алу шактый кимегән.