1. Бакча – сад
В татарском языке нет своего слова для обозначения дачи, но можно заменить его словом бакча. Кроме сада, это можеть быть и парком, и сквером. И, конечно же, слово используется в значении "огород".
А вообще, у татар очень популярно слово "авыл" (деревня). Даже закостенелые городские жители любят в праздники ездить авылга, к родственникам и просто в гости.
2. Учак – костёр
Ну какой майский пикник без костра? Учак ягу – это разжечь костёр, а учак янында утыру – сидеть у костра. И не забудьте про учак сүндерү, то есть про то, что костёр надо погасить, ведь никто не хочет стать причиной пожара (янгын).
Кстати, у слова есть и другие значения: очаг, печка, кузница и так далее.
3. Ит кыздыру – жарить мясо
Шашлык на татарском так и будет, ведь считается, что это слово перешло в русский из тюркских языков. А вот мясо будет – ит:
- сыер ите – говядина;
- тавык ите – мясо курицы;
- ат ите – конина;
- сарык ите – баранина;
- куян ите – крольчатина;
4. Җыештыру – прибираться
Многие используют майские выходные для генуборки в саду, на даче. Для уборки нам пригодятся:
- чүпрәк – тряпка;
- себерке – веник;
- тузан суырткыч – пылесос;
- су – вода;
5. Яшелчә – овощи, зелень
Климат позволяет сажать практически любые виды овощей. Многие этим и занимаются в течение мая. Рассмотрим самые распространённые:
- кишер – морковь;
- кыяр – огурец;
- борыч – перец;
- яшеллек, яшелчә – зелень;
- кәбестә – капуста;
- кабак – тыква;
6. Алмагач – яблоня
Один из символов мая – алмагач, яблоня, ведь она так красиво цветет в это время. Кстати, у татар очень много красивых песен, посвященных яблоням. Приведём красивые строчки:
Алмагачым чәчәк ата майның унбишләрендә. (Яблоня цветёт в 15 числах мая)
Алмагач чәчәге кебек минем дус-ишләрем дә. (И мои друзья, такие же (красивые), как и цветы яблони)
7. Көрәк – лопата
Весенние праздники часто ассоциируются с работой по саду. То, что работа – эш, вы уже, наверняка, знаете, но вот несколько полезных инструментов на татарском:
- көрәк – лопата;
- тырма – грабли;
- сәнәк – вилы;
- чүкеч – молоток;
- балта – топор;
8. Орлык – семя, зерно
Май – время весенних полевых работ. Орлык – это семечко, зерно, семя, чәчәк орлыклары – семена цветов, орлык чәчү – сеять семена, а орлыкка калдыру – оставлять на семена.
9. Болын – луг
А теперь немного о природе, ведь после долгой зимы мы все соскучились по ней. Кстати, природа будет – табигать. Лес будет урман, болын – это луг, елга – река, күл – озеро. Агач – дерево, а үлән – трава.
10. Турау – крошить, шинковать
Но вернёмся к праздничному столу. Для готовки нам нужно несколько полезных глаголов:
- пешерү – варить, готовить, печь;
- кыздыру – жарить, поджаривать;
- турау – крошить, мелко нарезать;
- тозлау – солить;
- әзерләү – готовить, печь;
Понравился материал? Заходите на наш сайт, каждый день вы найдёте там что-то новое и интересное! Также подписывайтесь на наши соцсети: мы есть в Вконтакте, Telegram-е, Facebook-е и Instagram-е.
Проект "Әйдә! Online. Изучаем татарский" предлагает качественные и современные курсы и материалы для изучения татарского языка. Онлайн-курсы разговорного татарского, адаптированные литературные тексты, новости с подстрочным переводом, видео- и аудио-материалы, тесты и многое другое!
Если у вас есть предложения, то Вы всегда можете оставить их в нашей группе в Вконтакте или по адресу: eydetat@gmail.com
Скоро – больше! Оставайтесь с нашим проектом, сау булыгыз!
